菲米莊園級精品咖啡

【新豆上架】No.1 拉米妮塔莊園 ‧ 花神
~~Hacienda La Minita , La Flor del Café , Antigua

2017新年份「花神」來囉！

大家開始做冰滴了嗎，菲米只做「中烘焙」和「中淺烘焙」，每當有人問什麼豆子適合冰滴呢?

菲米建議: 先試試菲米No.1-No.3中焙的咖啡豆，想要花果香比較多的話，建議菲米的No.5豆；本批次花神咖啡豆以濃郁的堅果麥芽香氣為主體，帶苦巧克力、焦糖甜味，也很適合推薦給喜歡冰滴咖啡的您喔!

因為瓜地馬拉氣候影響關係，今年的「花神」個頭較往年來得小一些，果酸更低一點，口感依舊滑順！

國家：瓜地馬拉/ Guatemala
產區：安提瓜 / Antigua
生產者：Laminita / 拉米妮塔莊園
海拔：1200-1600公尺
品種：Caturra, Catuai, Borbon
處理法：全水洗 / Full Washed
烘焙度：中焙

咖啡豆 : $360 元(每包半磅)
耳掛包 : $350 元(每盒10包)
更多豆子故事介紹：
http://www.famicoffee.com/story1.html
官方(line)直接訂購 :
http://line.me/ti/p/%40snf6776b

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什麼是『莊園豆』？莊園豆簡單的定義就是在特別的氣候及地理條件下，孕育出獨特香氣的咖啡豆，才是真正的『莊園級精品咖啡』。莊園豆最重要的是可以追溯生產者的資訊，這樣就可以知道我們喝的這杯咖啡是來自哪個莊園或合作社，也可以知道咖啡的品種、栽種的地理環境、處理方式…等。莊園豆的交易模式清楚簡單，我們購買咖啡的錢可以直接進到莊園咖啡農的手中，少了財團的剝削，咖啡農的辛勤付出也可以得到最直接的回饋。咖啡豆及耳掛包專賣店～ ※官網２４小時接受下單,http://www.famicoffee.com/ecommerce/ ※加入ＬＩＮＥ可直接訂購,https://line.me/R/ti/p/%40snf6776b">

鼓勵少量購買，才能真正新鮮享用，菲米咖啡產品，全館免運費，購買2單位(含)以上，還可貨到付款免手續費。 ※ 豆子1包或耳掛1盒為一單位

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